
Secondi

Ricetta in collaborazione con
Monica Papagna
Gulash
x4
20mldi olio extravergine di oliva
1cipolla
spezie miste e aromi (maggiorana, cumino, aglio, ginepro)
500gdi carne di manzo a pezzetti
50mldi vino rosso
2cucchiai di concentrato di pomodoro
1cucchiaino di paprica dolce
1ldi brodo
sale
pepe