Secondi

Ricetta in collaborazione con

Monica Papagna

Gulash

x4

20mldi olio extravergine di oliva

1cipolla

spezie miste e aromi (maggiorana, cumino, aglio, ginepro)

500gdi carne di manzo a pezzetti

50mldi vino rosso

2cucchiai di concentrato di pomodoro

1cucchiaino di paprica dolce

1ldi brodo

sale

pepe