Contorni

Insalata di patate

x1

1kgdi patate

200mldi brodo di verdura

2cucchiaini di senape

2cucchiai di maionese

sale

pepe

erba cipollina

  1. Fate bollire le patate, pelatele e tagliatele a cubetti.

  2. Portate a bollore del brodo di verdure e aggiungete la senape, il sale e il pepe.

  3. Versate il brodo sulle patate tagliate a cubetti.

  4. Unite anche la maionese e lasciate raffreddare in frigo per un’ora.

  5. Cospargete di erba cipollina e servite con una birra tedesca.