
Contorni

Insalata di patate
x1
1kgdi patate
200mldi brodo di verdura
2cucchiaini di senape
2cucchiai di maionese
sale
pepe
erba cipollina
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Fate bollire le patate, pelatele e tagliatele a cubetti.
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Portate a bollore del brodo di verdure e aggiungete la senape, il sale e il pepe.
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Versate il brodo sulle patate tagliate a cubetti.
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Unite anche la maionese e lasciate raffreddare in frigo per un’ora.
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Cospargete di erba cipollina e servite con una birra tedesca.