Cocktail

Ricetta in collaborazione con

Monica Papagna

Un biscotto al giorno

Mojito alla birra

x1

4spicchi di lime

12foglie di mena

1cucchiaino di zucchero di canna

qbghiaccio

50mldi rum

150mldi birra

  1. Tagliate il lime a spicchi e passate uno spicchio sul bordo del bicchiere e ricopritelo di zucchero di canna.

  2. Prelevate la polpa di un lime e mettetela alla base del bicchiere. Unite lo zucchero e pestate con un pestello o con il matterello.

  3. Aggiungete il ghiaccio, poi le foglie di menta e mischiate bene.

  4. Versate il rum, poi la birra fino al bordo del bicchiere e mescolate.

  5. Decorate con uno spicchio di lime e servitelo.